Lavora presso
scuole FISM (Federazione Italiana Scuole Materne),
scuole primarie pisane, mense scolastiche.
Collabora con vari studi pediatrici ed endocrinologi.
E'
docente di nutrizione pediatrica
in corsi accreditati dal Ministero della Salute.
Cura,
per la sezione Nutrizione,
la rubrica Salute e Benessere del settimanale pisano Il
Fogliaccio,
la rubrica nutrizionale e relativo forum del sito del Cus
Pisa Volley,
la rubrica "Ricette e non solo" per il sito
Bambino Naturale,
rispondendo on line alle domande dei visitatori.
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Nel settembre 2009
ha pubblicato con
Manidistrega Editrice
Spunti di Nutrizione ed altro…,
un libro adatto a tutti i non addetti ai lavori che
vogliono farsi un’idea su diete, prevenzione e molto
altro,
un piccolo testo dal taglio divulgativo
nato dalla raccolta in un unico volume di articoli
che l’Autrice ha pubblicato periodicamente sul
settimanale pisano Il Fogliaccio a partire dal 2006,
con l'idea di proporre qualche spunto di riflessione,
corredato di brevi informazioni storiche,
notizie
scientifiche, consigli erboristici e curiosità.
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Svolge attività ambulatoriale:
consulenze e percorsi nutrizionali per adulti, bambini e
adolescenti,
nei casi di sovrappeso, obesità, problemi intestinali,
patologie metaboliche, disturbi del comportamento
alimentare e attività sportiva.
Giuseppina D'Urso
Pisa
www.giusidurso.com
giusi.durso@libero.it
cell 3470912780